На главную

4

Декабрь

2019

image-04-12-19-12-31-7

В РЕСТОРАНЕ СТЕРЛЯДЬ…С ИКРОЙ…!!!

Мы долго думали,пока искали повод… Хотя, чего его искать? Скоро же Новый Год! Так вот плавно, под новогодние праздники, мы вводим в меню нашего ресторана самый дорогой и исконно Русский деликатес — ИКРУ СТЕРЛЯДИ. Та самая, без хитростей и уловок : Икра, Соль, и самое главное — необычная подача и удовольствие. Всё!

Да, это абсолютно консервативное блюдо, не терпящее экспериментов. Его сила в простоте, традиционной рецептуре и сырье как таковом. эта простота в совокупности с оригинальной подачей, дарит массу впечатлений.

Всем ясно, что повседневным продуктом чёрная икра не станет никогда, так как она сама по себе — событие. Но, если событие у вас одно, то второе событие, наше — осетровое, никак не помешает, а наоборот, еще больше украсит ваше! А если вдруг повод или событие не за горами, и вы решили отметить его у нас в ресторане, устройте себе, коллегам, друзьям или родственникам сюрприз, прямо в «десяточку». И можно голову не ломать. Всё что нужно, это просто сообщить заранее менеджеру ресторана об этом и вкусное шоу оставит незабываемые, восторженные впечатления у присутствующих.

Или же, прямо без повода, просто для себя — свежайшая, с подрумяненными тостами и маслицем — то, что надо!

суть необычной подачи, да и всего блюда в целом, заключается в том, что икра для засолки, достается из свежайшей стерляди и все действо происходит у вас на глазах. Абсолютно чистый и опрятный процесс, по итогу которого вы получаете от 320 до 370 грамм малосольной черной икры!

— извлечение икры

— пробивка через специальное устройство — «Грохот»

— промывка

— засолка икры

— подача на стол

— саму рыбу мы маринуем по Островскому рецепту и по желанию можем ее вам закоптить, или же приготовить на гриле.

ПОДРОБНЕЕ ОБ ЭТОМ БЛЮДЕВАМ РАССКАЖУТ  В РЕСТОРАНЕ ПО ТЕЛЕФОНУ 8-985-222-99-22 ДОБАВОЧНАЯ ЦИФРА «2»

3

Декабрь

2019

image-11-11-19-15-21-2

ПРЕДЗАКАЗ РЫБЫ НА НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ!

ЕЖЕГОДНО, В НАЧАЛЕ ДЕКАБРЯ МЫ ОТКРЫВАЕМ ПРЕДЗАКАЗ РЫБЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. 
ВЕСЬ ПРОЦЕСС ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО

ВЫ ЗВОНИТЕ В АДМИНИСТРАЦИЮ ПО ТЕЛЕФОНУ 8-985-222-99-22 цифра 1 добавочная, ОСТАВЛЯЕТЕ СВОИ ПОЖЕЛАНИЯ ПО ЗАКАЗУ, МЫ ВСЕ ФИКСИРУЕМ И ЗАПИСЫВАЕМ

ЗА ДВА ДНЯ ДО ДАТЫ ЗАКАЗА МЫ ВАМ ЗВОНИМ, ПОДТВЕРЖДАЕМ ЗАКАЗ, И ЗАПУСКАЕМ ЕГО В ПРОИЗВОДСТВО.
В НАЗНАЧЕНЫЙ ДЕНЬ ПРИЕЗЖАЕТЕ К ОБГОВОРЕННОМУ ВРЕМЕНИ И ЗАБИРАЕТЕ ЕГО СВЕЖИМ, КРАСИВЫМ И ВКУСНЫМ!

ЦЕНЫ НА АССОРТИМЕНТ 

27

Ноябрь

2019

ny2020

Изменение цен на новый год

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ НАШУ НОВОГОДНЮЮ ПРОГРАММУ С ПРОЖИВАНИЕМ

ДЛЯ БРОНИРОВАНИЯ НЕОБХОДИМО СВЯЗЫВАТЬСЯ С АДМИНИСТРАЦИЕЙ,где вам все подробно обьяснят и ознакомят со всеми услугами и ценами.

ТЕЛЕФОН 89852229922 цифра 1 добавочная

Новогодний пакет 31.12.2019 — 02.01.2019 *

Номер стандарт ( 2 человека )     30 000
Люкс ( 2 человека )      38 000
Коттедж ( 4 человека )      50 000
Коттедж Люкс ( 2 человека )      50 000
Башня ( 4 человека )      56 000
Терем ( 12 человек )     220 000

* в стоимость новогоднего пакета входит билет на новогоднюю ночь на каждого проживающего

Цены на проживание* с 31.12 по 2.01.20 за 1 сутки

Номер  стандарт   15000
Люкс    19000
Коттедж  25000
Коттедж  Люкс    25000
Башня  28000
Терем    110000

* в стоимость суточного  проживания не входит билет на новогоднюю ночь — приобретается отдельно

цены на Доп места с 31.12 по 02.01

от 3 до 6 лет  2000р/сутки
от 7 до 13 лет 3500р/сутки
от 14 лет и старше 7000/сутки

95339a8c-f55b-433e-b054-05b56d6d4145

22

Ноябрь

2019

image-29-11-19-17-25

ЛЕДОВАЯ ОБСТАНОВКА И ЗАРЫБЛЕНИЕ

ФОТО ЗАРЫБЛЕНИЯ  07.12

фото зарыбления 04.12

УВАЖАЕМЫЕ РЫБАКИ! ИНФОРМАЦИЯ ПО ЗАРЫБЛЕНИЮ!

ЗАВТРА УТРОМ 4 ДЕКАБРЯ ЗАПУСК В ФОРЕЛЕВЫЙ ПРУД 150 КГ
НАВЕКА ФОРЕЛИ ОТ 1.3 ДО 2 КГ

В СУББОТУ 7 ДЕКАБРЯ ЗАПУСК ФОРЕЛИ ВО ВСЕ АКВАТОРИИ
ФОРЕЛЕВЫЙ ПРУД 200 КГ
С 1 ПО 8 БЕСЕДКУ — 200 КГ
НАВЕКА ФОРЕЛИ ОТ 1.3 ДО 2 КГ

ЖДЕМ ВАС НА РЫБАЛКЕ!!!

НЕ СМОТРЯ НА НЕБОЛЬШУЮ ОТТЕПЕЛЬ ЛЕД ГОТОВ К ВЫХОДУ РЫБАКОВ. ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЛОВЛИ СЛЕДУЮЩИЕ ПРУДЫ

СИГОВЫЙ — ЛЕД 8 СМ
АКВАТОРИЯ С 1 ПО 8 БЕСЕДКУ ЛЕД 8 СМ — ФОРЕЛЬ ЖДЕТ ВАС
ХИЩНЫЙ ПРУД ЛЕД 12 СМ — ПОТЕПЛЕНИЕ — КАК РАЗ ДЛЯ ЩУКИ
ЛИНЕВЫЙ ПРУД ЛЕД 12 СМ — ОСЕТР ЖДЕТ СВОЕГО РЫБАКА

МОТЫЛЬ И ЖИВЕЦ С ОТКРЫТИЯ В АДМИНИСТРАЦИИ

зарыбление форелью утром 30 ноября!

 

21

Ноябрь

2019

image-21-11-19-04-25-6

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЛОВЛЕ СИГА

УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА К ЛЮБИТЕЛЯМ ЛОВЛИ СИГА
ПОДБИРАТЬ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ СНАСТИ
ТОЛЩИНУ ЛЕСКИ. РАЗМЕР КРЮЧКА. ДАБЫ ИСКЛЮЧИТЬ ОБРЫВЫ.
ВИДЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ — КРЮЧОК НЕ МЕНЬШЕ 10 НОМЕРА ПО OWNER И ЛЕСКА НЕ ТОНЬШЕ 0.14 ММ

ТОЛЬКО ПРИ СОБЛЮДЕНИИ ДАННЫХ МОМЕНТОВ ВЫ БУДЕТЕ УХОДИТЬ С УЛОВОМ, А НЕ С «КУЧЕЙ» ОБРЫВОВ» И ИСПОРЧЕННЫМ НАСТРОЕНИЕМ.
СОТРУДНИКИ АДМИНИСТРАЦИИ БУДУТ КОНТРОЛИРОВАТЬ ПРОЦЕСС. ПОЖАЛУЙСТА, СЛЕДУЙТЕ ИХ СОВЕТАМ И НЕ ГНУШАЙТЕСЬ ПРИОБРЕТАТЬ В АДМИНИСТРАЦИИ СООТВЕТСТВУЮЩИЕ СНАСТИ.

есть несколько аксиом, применимых к его ловле. В большинстве случаев, выбор места ловли ограничивается самым глубоким участком водоема, где сиг активно питается в течении своих кормовых выходов. Обычно это глубины от трех до четырех метров, где в зависимости от погоды он занимает средние слои воды или держится у дна, и только в редких случаях, поднимается почти под самый лед. Наиболее благоприятное время для ловли сига это утренние часы с рассвета до 10.00; обеденное время с 12.00 и до 14.00; и вечерний выход с 16.00 и до темноты. Снасти подходят самые простые, и не требующие больших затрат – обычная зимняя удочка; леска диаметром не менее 0.14мм; крючок в диапазоне размеров от 10 и до 8 номера, по европейской классификации OWNER и чувствительный кивок под дробинку 0.5 – 0.7 грамма. Сиг очень осторожная рыба, не терпящая грубых снастей. Такой способ ловли, в простонародье называющийся «на стоячку», лучше всего зарекомендовал себя при ловле сига. Основной нюанс такой ловли, это постоянное прикармливание рыбы, и создание кормового «столба» под лункой, удерживающего рыбу на месте ловли. Прикармливать стоит мелким кормовым мотылем, каждые 3-5 минут отправляя в лунку щепотку личинок, а ловить на крупного мотыля, красную икру или опарыша. Поклевка сига, при активном питании определяется или загибом кивка или ( крайне редко ) его подьемом. В первый момент после подсечки необходимо быстро выбрать метр-полтора лески во избежание схода, так как обычно сиг совершает резкий рывок вверх к лунке и ни в коем случае не форсировать вываживание.

 

21

Ноябрь

2019

image-21-11-19-04-25-3

СИГ НА ОСТРОВЕ!!!

НАЧАЛИСЬ МОРОЗЫ И ПО ТРАДИЦИИ, МЫ ДОЛЖНЫ БЫЛИ ПРИВЕЗТИ И ЗАПУСТИТЬ ТАК МНОГИМИ ОЖИДАЕМОГО СИГА… НО СИГА ЗАПУСТИТЬ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ

А ПОЛУЧИЛОСЬ ЗАПУСТИТЬ МОНСТРОВ ПОД НАЗВАНИЕМ СИГ!!!

ВКУСНЕЙШАЯ РЫБА, НАВЕСКОЙ ОТ 1.5 ДО 2 И БОЛЕЕ КИЛОГРАММ ЗАПУЩЕНА В СИГОВЫЙ ПРУД 30 МИНУТ НАЗАД

ВСЯ ПРЕКРАСНО АДАПТИРОВАЛАСЬ И УЖЕ ИЩЕТ МОТЫЛЯ…)))

ЗАПУСТИЛИ 500 КГ

ЖДЕМ ВАС НА РЫБАЛКЕ!

маленькая заметка — на сиговом пруду можно ловить только на поплавочные снасти.
ЛОВЛЯ СИГА СПИННИНГОМ ЗАПРЕЩЕНА!!